Cevizli sucuk hangi millete ait? Cevizli sosis, köme veya orcik (Gürcüce: ჩურჩხელა; “çurçh’ela”, Rusça: Чурчхела “çurçhela”) Gürcistan’a özgü mum şeklinde bir tatlı olup Gürcü ve Anadolu mutfağında önemli bir yere sahiptir. Cevizli sucuk patenti kime ait? Elazığ-Orcik adı verilen çeşidi genellikle Elazığ ve çevre bölgelerde üretilen, Türk Patent Enstitüsü tarafından patentli bir cevizli sucuk çeşididir. İçeriğinde üzüm ve dut özütü bulunmaktadır. Sucuk Türklerin mi? Kültürel önemi: Sucuk, Anadolu’dan Balkanlar’a, Mezopotamya’dan Anadolu’ya kadar geniş bir coğrafyada benzer yöntemlerle üretilen bir et ürünüdür ve bu da sosisin bu bölgelerin ortak bir gastronomik mirası olduğunu göstermektedir. Cevizli sucuk kürtçe ismi nedir? Diyarbakır civarında…
Yorum Bırak