Günlük Notlar Yazılar

Balzamik Sirke Yerine Hangi Sirke Kullanılır? Balzamik sirke, İtalyan mutfağının en gözde lezzetlerinden biri. Fakat son yıllarda sağlıklı yaşam trendleri, bütçe dostu alışveriş alışkanlıkları ve “yeni tarifler, yeni tatlar” peşinden koşan mutfak meraklıları, bu övgüyü biraz daha sorgulamaya başladılar. Balzamik sirke, evet, çok özel bir lezzet; ama ya fiyatı? Ya da her yemeğe uygun olmaması? Hadi bunu biraz inceleyelim. Belki de “balzamik sirke yerine başka bir sirke kullanmalı mıyım?” sorusuna vereceğiniz yanıt, mutfak alışkanlıklarınızı değiştirebilir. Balzamik Sirkenin Artıları ve Eksileri Önce işin güzel tarafından başlayalım. Balzamik sirke, tatlımsı, asidik ve zengin aromasıyla bilinir. Özellikle salatalara, sebze yemeklerine ve hatta tatlılara…

Giriş: Geçmişin Işığında Bugünü Anlamak Tarih, yalnızca geçmişte yaşananların kaydı değildir; bugünümüzü anlamak ve geleceğimizi yorumlamak için bir rehberdir. “İyilik bilir” deyişinin köklerini ve toplumsal yansımalarını tarihsel süreçte incelemek, insan doğasının evrimini ve toplumsal etkileşimlerin dinamiklerini gözler önüne serer. Peki, bu eski ifade neden hâlâ günümüzde yankı buluyor ve toplumların etik dokusunu şekillendirmede hangi rolü oynuyor? Orta Çağ ve Toplumsal Dayanışmanın Temelleri Feodal Toplumda İyiliğin Algısı Orta Çağ Avrupası, feodal yapının hâkim olduğu bir dönemdi. Toplumsal ilişkiler hiyerarşik ve göreceli olarak belirlenmişti; iyilik, çoğunlukla karşılıklı bağımlılık ve sadakat çerçevesinde değerlendiriliyordu. Jean Froissart’ın kronikleri, lordlar ile köylüler arasındaki ilişkilerin çoğu zaman…

Akademisyen Olmak İçin YDS Kaç Olmalı? İçimdeki Mühendis ve İnsan Tarafı Farklı Bakıyor Akademisyenlik, her zaman çok saygın bir meslek olarak görülür. Birçok insan, bilgi üretmenin ve topluma katkı sağlamak için araştırma yapmanın cazibesine kapılır. Ancak bu yola girmek, ciddi bir dil becerisi gerektirir. Özellikle Yükseköğretim Kurumları sınavı (YDS), akademik kariyer hedefleyen herkesin karşısına çıkan ilk büyük engellerden birisidir. Konya’da yaşayan, 26 yaşında ve mühendislik ve sosyal bilimlere ilgi duyan bir genç olarak, akademisyen olma yolunda ilerlerken bu soruya farklı açılardan yaklaşıyorum. Bazen analitik ve bilimsel bakış açım devreye girerken, diğer zamanlarda duygusal ve insani tarafım süreci daha farklı bir…

İslâm Dininin Sabiteleri Nelerdir? Güçlü ve Zayıf Yönleriyle Bir Değerlendirme İslâm dini, tarihsel olarak yüzyıllardır insanları yönlendiren, şekillendiren ve çoğu zaman insanlık için temel bir rehber olan bir inanç sistemidir. Ama gerçekten de bu dinin sabiteleri yani temel inançları, bugün olduğu gibi geçmişte de değişmeden kalabilmiş midir? Dürüst olmak gerekirse, İslâm’ın sabiteleri hakkında yapılan tartışmalar, genellikle dua ve oruç gibi ritüellerin ötesine geçemiyor. Bu yazımda, hem sevdiğim hem de sevmediğim yönleriyle İslâm’ın sabitelerini inceleyeceğim. Tabii ki, hedefim “ne olursa olsun doğru olan şey budur” demek değil, aksine, bu sabiteler üzerine düşünmeye, sorgulamaya ve bazen de eleştiri getirmeye çalışmak. İslâm’ın Sabiteleri:…

İslam Alimleri Evrim Hakkında Ne Diyor? Bir Genç Ekonomistin Bakış Açısı Bütün çocukluk ve gençlik yıllarım boyunca, evrim konusu hakkında duyduğum şeyler genelde ya çok sert ya da çok belirsizdi. Hani şöyle bir şey vardır, “Bir gün bile bir şeyden emin değilsen, o konuda konuşmak zordur” diye. Ben de her zaman kafamda bir soru vardı: İslam alimleri evrim hakkında ne diyor? Çünkü ben de bir ekonomi öğrencisi olarak sayılar, veriler ve analizlerle tanıştığımda, olayların daha derinine inmek için araştırmaya başladım. Sonuçta, veri tabanlı düşünmeyi seviyorum ve her şeyin mantıklı bir temele oturması gerektiğini düşünüyorum. İşte bu yüzden, bir noktada evrim…

Kelimelerin Gücü ve “İnsan Merkezci” Yazmanın Edebiyat Perspektifi Kelimeler, yalnızca düşünceleri ifade etmekle kalmaz; dünyayı algılama biçimimizi, değerlerimizi ve empati kapasitemizi şekillendirir. “İnsan merkezci” nasıl yazılır sorusu, ilk bakışta dilbilgisel bir mesele gibi görünse de, edebiyat perspektifinden bakıldığında, anlatının insanı odağa alan yönünü keşfetmekle ilgilidir. Metinlerde insanın deneyimi, duygu ve düşüncelerinin merkezde yer alması, dilin seçimi ve anlatı teknikleri ile doğrudan ilişkilidir. Bu yazıda, farklı metinler, türler, karakterler ve temalar üzerinden insan merkezci anlatımı çözümleyecek, semboller ve anlatı teknikleri bağlamında edebiyat kuramlarını kullanacağız. Zaman, Mekân ve İnsan Odaklı Anlatı Edebiyatın temel yapı taşlarından biri, zaman ve mekânın karakterlerle olan etkileşimidir.…

Çöp Patlaması Olayı Nasıl Gerçekleşir? Kafamda Patlayan Fikirlerden Bir Tanesi Bazen insan hayatında öyle anlar gelir ki, sanki evrendeki her şey senin etrafında patlamaya hazırlanıyormuş gibi hissedersin. İşte tam olarak öyle bir anda, İzmir’in sıcak yaz akşamlarından birinde, bir arkadaş toplantısında yaşadım ben de. Çöp patlaması olayını, başta sadece komik bir terim olarak düşünüyordum, ta ki o an yaşanana kadar… Ama gelin, her şey nasıl oldu, nasıl gelişti ve sonunda bu çöp patlaması olayını anlatırken neler hissettim, size de anlatayım. Çöp Patlaması: Ne Demek Bu? Öncelikle, “Çöp patlaması olayı nasıl gerçekleşir?” diye soranlara, hemen basit bir tanım yapalım: Çöp patlaması,…

Çanakkale Gezisine Nereden Başlanır? Bir sabah, İstanbul’un gürültüsünden kaçıp uzaklaşma arzusuyla uyandım. Çanakkale’ye gitmek istiyorum. Gerçekten, hep gitmek istiyordum ama bir türlü vakit bulamamıştım. İş, güç, her şey… Ama bir şekilde kendimi bu yolculuğa çıkmaya karar verirken buldum. O kadar çok gezilecek yer var ki, nereden başlayacağımı düşündüm. Sonunda dedim ki: “Hadi, Çanakkale gezisine nereden başlanır?” İşte, bu sorunun cevabını aradım. Gittiğimde ilk ne yapmam gerektiğini, nereye gitmem gerektiğini düşündüm. O yüzden bu yazıyı yazmak istedim. Çünkü belki siz de benim gibi, ilk defa gitmeye karar vermişsinizdir ve nereye, nasıl başlayacağınızı bilemiyorsunuzdur. Çanakkale’nin Tarihi Dokusu: Geziye Başlamadan Önce Biraz Düşünmek…

Yer Bilimi Nedir? Farklı Yaklaşımlar ve Derinlemesine Bir İnceleme Yer bilimi… Adı ne kadar basitse, içeriği o kadar geniş ve çok katmanlı bir alan. Konya’da yaşıyorum ve her gün, bu şehirdeki toprakla, taşla, dağlarla, yer altı su kaynaklarıyla biraz daha iç içe oluyorum. Bir mühendis olarak, yerin yapısını, yer kabuğunun dinamiklerini anlamak bazen mantıklı, analitik bir yaklaşım gerektiriyor. Ama bazen de, insanın bir parçası olduğu, duygusal anlamlar taşıyan bu doğa olgularına başka bir gözle bakmak gerekiyor. İçimdeki mühendis ile içimdeki insanın sürekli bir çatışma halinde olduğu bu alanda, yer bilimini farklı açılardan ele almak oldukça ilginç olacak. Yer bilimini ne…

Yaşlı Birine Ne Denir? İzmir’de, 25 yaşımdayım ve etrafımdaki herkes bir şekilde yaşlanıyor. İşin komik yanı, benim de bir gün yaşlanacağımı ve bu yazı hakkında bir şeyler düşüneceğimi düşündükçe kahkahalarım azalıyor. Zaten gençken bir şeyleri dert edinmek de biraz tuhaf değil mi? Yaşlanma konusu, hayatın sonbaharını yaşamakla eşdeğer, ama o sonbaharda bile renkli yapraklar var. Neyse, konumuza gelelim. Yaşlı birine ne denir? Bu soruya bugüne kadar hiç düşünmedim aslında. Genelde kelimeleri seçerken dikkatliyimdir ama yaşlılık konusu bence başlı başına komik. Çünkü “yaşlı” demek ne kadar da basit ve mantıklı bir kelime! Ama o kadar basit ki, insan bir bakıyor ki…