Beşamel sosa ne konur? Beşamel sos için: 100-120 gr beyaz rue (un-tereyağı karışımı). Fırın makarnaya yumurta konur mu? Malzemeler: 1 paket fırın makarna. 2,5 su bardağı yoğurt. 2 adet yumurta. Beşamel sos hangi malzemelerden yapılmaktadır? Temel malzemeleri tereyağı, un ve süt olan bu sosun sırrı, hazırlanış tekniğinde gizli. Beşamel sos kivami nasıl olmalı? Hazırladığınız beşamel sosun mükemmel olup olmadığını, bir kaşığı sosa batırarak anlayabilirsiniz. Kaşığı çıkardıktan sonra, parmağınızı kullanarak kaşığın arkasında kalan sosu kazıyın. Parmağınızın geçtiği yer temiz kalıyorsa, harika kıvamda, iyi pişmiş bir beşamel sos hazırlamışsınız demektir. Beşamel sos içine yumurta konur mu? Küçük bir tencerede tereyağını eritin, unu…
Yorum Bırak